陆羽决定了,等他们回来,再做给他们吃,如果很久不回来,那就算了。陆明一般是一个月回家一次。
陆羽细心的将猪大肠清洗干净,又切了一小段下来,决定晚上就吃了它。
又在猪肉抹上厚厚的一层盐,用绳子穿起来挂在灶台顶上靠近烟囱的位置,陆羽觉得用烟熏一会儿,猪肉应该容易保存一些。
煮好玉米粥,把大肠切成小段后用开水烫一烫,再捞起来沥去水份。铁锅烧热,放点菜油,辣子,油烧热后倒进大肠翻炒。炒到香味四散,大肠发黄时就放盐,起锅。陆羽家里除了盐,就再没别的调料,如果盐算调料的话。
陆羽记得,上次吃荤菜好像还是端午节的时候。那次陆明从镇上带回三两肉,他们哥两炒着吃了。这时候看着桌上香喷喷的炒肥肠,他竟然没出息的流了几丝口水……
一小段肥肠很快就被吃了个干干净净,连盛肥肠的碟子都被陆羽用玉米糊涮了一遍再吃掉,吃的满嘴生香。
吃完饭后,陆羽洗碗时又顺手洗了洗菜刀,他感觉菜刀上的凹痕又深了一点。陆羽暗暗抱怨自己:“这下不好了,家里仅有的一把菜刀可别被腐蚀透了。”
陆羽很悔恨,感觉事儿来的真不是时候。俗话说“色字头上