陆羽本来是打算把山羊搬回家洗剥烹煮，但言溪定说兰摇芳不方便去村子，问陆羽能不能就在山谷里煮羊肉。陆羽一想，觉得这提议不错，于是又传出山谷，回家搬东西。
陆羽和言籍白一起再回到安定谷，并且带来了锅碗瓢盆菜刀碗筷还有油盐。后来又回去拔了一些萝卜白菜进来，又拿了一大坛子白酒。
几个人商量了一下，决定烤肉吃，如果有多余的，就再煮一些。
天气很好，山谷里只微微有些风，不冷不热。树是绿的，草是绿的，溪流也是绿的。几个人在溪边架好了锅，言溪安洗菜，陆羽剥羊。而本应该最欢腾的言溪定，却一直跟在兰摇芳的后面。
山谷小溪是半封闭的，源头在山壁，尽头也是在山壁，所以陆羽也不能把山羊腹中脏东西丢进溪里，而是挖坑埋好，不然会弄坏这一溪的清水。
山羊还没长大，剥皮放血去头去了四只羊蹄，又去了下水，剩下的估计就二三十斤重。陆羽打算把整只山羊架起来烤，羊杂洗干净后丢锅里和白菜萝卜一起煮汤。
篝火生起，陆羽又用两根带丫的粗树枝插地上，做了个木架，再用一根湿木棍穿过山羊，横在木架上。在这之前，言夫人细心的替山羊撒了盐末，还涂了薄薄