满月酒
羊排本来就是熟的，所以等煎到金黄时，火候就差不多了。然后陆羽又往锅里倒了些盐。
盐不能正好倒在羊排上，得倒在锅边炒焦了，细盐炒成一颗一粒的，再将盐粒和羊排混在一起翻炒。
最后，花椒胡椒这些调料都撒一些，又洒一点切碎的小葱花，就能起锅装盘了。
言溪安看着盆里的羊排，吸着鼻子说：“好香，我想吃了。”
陆羽笑道：“那你先吃一块，我再炒菜。”陆羽用手捏起一块羊排，递到言溪安嘴边。
言溪安犹豫了一下，还是忍不住张嘴咬了一口。
“嗯嗯嗯…真好吃，大叔你也吃一口。”言溪安咬了一口，又咬了第二口，然后叫陆羽自己也吃一口。
一块羊排挺大的，虽然上面没多少肉，但也不是一两口就能吃完的。陆羽也咬了一口，尝了尝。
羊肉很嫩，虽然是腌过的，但是也很新鲜。羊排外皮被煎的酥脆，羊肉又很多汁，更妙的是最表面的那层焦盐，混着羊肉被吃进嘴里，居然更添鲜美。
这块羊排，陆羽吃了一口，又还给了言溪安，让她全都吃完。言溪安吃完一块，意犹未尽。
从羊排上剔下来的