村里的人口,男人比女人多,跟别的地方,女人比较长寿的情形不同。
估计是冬山村比较养人,男人都是本地土生土长的人,女人是后来才嫁进来,少享受十几年。
“粿条是什么?”王奶奶是外地嫁进来的,不是闽省的人,对于粿条,她就没怎么听过。
一般来说她也很少出村子。
潮汕的河粉特别有名,河粉是什么王奶奶倒是知道。
“有些地方叫河粉,但是三明永安那个地方叫粿条。
别的地方还有人叫肠粉,叫米皮,或许做法有些不一样,我做的粿条是纯米浆制作的,你们也试试看味道,跟我说好不好吃,还有什么可以改进的。”
卜依琳连忙介绍准备的菜色。
“你没有做豆花啊?花生豆花可好吃了。”江坤抱怨道,他爱吃甜豆花。
“北方的豆花叫豆腐脑,听说做成咸的,好像豆腐汤一样。咸的都是邪魔歪道。”崔忠明,崔四爷爷也点头说道。
“崔四爷爷,人家能够流行自然有存在的道理,你说他像豆腐汤一样,其实也差不多,难道你觉得豆腐汤不好喝吗?”
卜依琳可不惯着,当场解释,她本人喜欢甜豆花,尤其是加布丁