公爹去的仓促,你姐夫并没有学会那些拿手的菜肴。”牛氏说着眉头一皱:“最关键的是,当时跟着公爹在后厨的一个师傅,在公爹走了之后在前街开了一家饭铺,说是得了公爹的真传。”
所以原先的一些固定食客追到那边的饭铺去吃饭了。
“那姐姐可知道平时来顾家饭铺吃饭的都是些什么人?”魏小鹅自己也在想,现在毕竟不是她穿越前的那个年代,为了节省时间而在外面吃饭。现在的人生活节奏大都慢,省钱是根本。能在外面吃饭的除了少数手头有钱,想换口味的人,都是一些赶不回家里用饭的人。
果然,牛氏的话也验证了她的想法。牛氏说道:“定平州里能在外面吃饭的,除了有钱人家的老爷外,就是这城里的守军,兵丁。”
这样啊,怪不得不大的城里有好几家饭铺呢。那些兵丁守军确实比平常百姓手中有钱。
“那姐姐你能给我讲讲饭菜的价格吗?”
而见魏小鹅对这些感兴趣,牛氏虽然心中奇怪,但也就一一讲了起来。
要说起来,顾家饭铺除了顾老爷子那几个拿手的菜肴之外,接待的还是平常的人多一些。
常州人好面食,顾家铺子主营各种面,一碗素面三文钱,肉面五