来进了城,又跟家里闹翻之后,就几乎没有吃过猪油了。都是什么金龙鱼油、植物油,一罐罐一瓶瓶的从超市里买回来的,现在回到这个吃猪油的时代,江若男当然是不能苛待自己。
陆家其实也不怎么吃猪油,因为这时候,吃猪油可没有现成的,都是自己买回去熬油。想也知道程雪是不可能熬的。所以陆家主要还是吃清油(菜籽油),仅有的一点猪油都是李淑英熬猪油的时候端过来的一小罐,早就给吃完了。
因此这回,江若男是打定了主意要自己熬猪油。
把猪板油提回家,几个小孩儿听到要熬猪油就高兴疯了。毕竟熬猪油也算得上是大事件,香喷喷的猪油无论是拌饭还是煮面的时候舀上半勺,那滋味,可美了。最重要的是,熬猪油还有油渣儿吃啊!
三宝只吃过一回猪油渣儿,就是程雪没了以后,陆振军又忙,那段时间几个娃大部分都是在李淑英家里李淑英帮着照看,也许就是因为这样,忙乱之中,猪油渣儿的美味就记得特别清晰。
一听江若男要熬猪油,三宝就高兴得到处蹦跳,江若男切猪板油的时候他干脆搬了个小马扎坐在一边,捧着小脸就那么眼巴巴的看着,不时吧唧一下嘴。
大宝和二妹受命看着小宝,就竖