第三百零六章 烧椒鱼片(6/6)

    烧椒鱼片和水煮鱼有点像，但又不一样，是将腌制入味后的鱼头鱼骨鱼片在沸水中汆熟之后捞出摆盘，凑出的看上去完整的一条鱼，然后再浇上青尖椒制成的烧椒酱，又撒了葱花、淋上热油，整盘菜鱼形完整，鲜椒味中透出煳辣香，鱼片软嫩。鲜辣味浓。

    江胜男看了这个记不住那个，看了那个记不住这个，甚至因为要旁观学一手，都忘了还有二姐的来信没看。

    等到大家都收工回来，看到这一大盘烧椒鱼片，都是又惊又喜。

    只有江兴荣看了一眼，就皱起了眉头：“怎么想起弄这些花里胡哨的了？”