的一种烫毛肚，大约烫十二秒就可以了。
接着，他把一碟薰衣草果酱牛肉丸子放在其中一格十字格里。
十字格承受的是中火，适合煮丸子，大约八分钟就可以了。
在这么多食材里，他最喜欢吃的就是慕枫眠自创的这种牛肉丸子了，丸子里包裹着薰衣草果酱，很好吃！
它的做法就跟灌汤小笼包差不多，把薰衣草果酱冻成固体的“薰衣草果冻”，再包裹在牛肉里。
然后，他把金钱肚捞到碗里，把一碟腰花放进去。
顾行看到许星尘做什么，他就依样画葫芦，因为他虽然喜欢吃辣，却没吃过九宫格火锅，不太懂怎么吃。
只见许星尘又把一碟肥肠、一碟脑花、一碟鹌鹑蛋、一碟鸭血都放到四角格的其中一格里，
四角格的文火很适合慢慢焖肥肠，大约要焖二十分钟左右，焖出来的成品软糯入味。
许星尘又把鹅肠放在其中一个十字格的鲜美的火锅底料中涮一下，然后就
能吃了。
他把鹅肠都捞到碗里，把所有麻辣灯影牛肉片都放到其中两格十字格里。
然后，他把薰衣草果酱牛肉丸都捞起来，把另外三颗的薰衣草果酱牛肉丸