云小霜起了个大早去市场上买回一些新鲜的猪肉和肠衣，还买了一些调料，准备自己尝试做腊肠。
“你不会是想将这些肉全用来做腊肠吧？”
赵墨城看见桌上那几块硕大的前腿肉不由得眉头一皱，看云小霜这架势莫不是打算以后天天吃腊肠？
“有什么不可吗？”
云小霜反问道，手里清洗肠衣的速度可是半点未减。
见她这兴致勃勃的样子赵墨城也不想出言扫了她的兴，当即便悻悻地离开了厨房。
云小霜将猪肉切成丁分别装在了不同的盆子里，往其中一个盆里边加入白酒、食盐、花椒等调料充分将其搅拌均匀，又往另外两个盆里分别加入了白糖和辣椒面等调料。
将肉丁腌制一段时间后便将其灌入肠衣中，灌好了之后分段拧成结，又用绣花针往上边扎了几个小洞，随后将其悬挂起来滴出多余的水分。
这样的腊肠可以风干之后直接吃，也可以等风干之后再进行烟熏，味道都极佳。
云小霜刚做好腊肠没一会儿，云小雪便忽然来了赵家，云小霜见她穿的单薄，连忙让她进了屋子。
“小雪，这么冷的天你怎么穿这么少就出门了？”
云小霜