房里面。
她把芦蒿切段,锅里热水,放盐和油,焯熟。放油和盐,这样可以保持芦蒿的清脆,等过了时间也不会黯淡下来,然后切了原味的腊肠备用,热油下葱姜蒜,辣椒爆香,倒入腊肠煸炒,八分熟的时候,把烫好的芦蒿倒进去翻炒,最后勾芡,撒上一点点的胡椒粉,顿时香气四溢。
又做了一份腊肠焖饭,还有一份爆炒腊肠土豆片。
端着去了慕容烨在的那个包厢里面。
慕容烨看着云小霜端着菜来,满目都要放出光来:“小霜姑娘,你要是再不来的话,我都要让靳逸去请你了呢!”
云小霜笑着摇头,然后把饭菜递过去:“这是我的新菜。”
慕容烨蹙眉,这不是普通的腊肠么,怎么还能算是新菜了?不过本着这些疑惑,他试了一口,差点没有叫娘。
他们自己做的腊肠都是偏甜的,颜色偏暗,但是这云小霜做出来的,可不一样了,那腊肠吃起来好像味道还不一样的,有淡一点的,香辣的,还有又麻又辣的,而且这颜色,也着实不一样。
云小霜自然是见到了慕容烨的目光,便解释道:“是这样的,这颜色鲜艳呢,是我放了红曲粉,所以颜色偏亮些,这些腊肠分为原味的,香辣的,还