山区，没有那么多富户消费奢侈品，运砖头远不如运盐划算。
木料更不用说，有明一代，福建出产的杉材都是江南地区最重要的建筑和船料来源。
林保全选的是盐货和水泥。
窑区出产的盐货，今天正在装船。盐货里有一小部分是盐场试生产出的粗盐，其余是窑区出品的细盐。
无论粗盐还是细盐，品质都远远超过兄弟俩惯常见到的各种杂盐。工业化生产的细盐和后世小袋装的超市盐没有区别，洁白细腻，毫无杂质，咸味纯正，后味甘甜。林保全当时第一口尝到盐货样品后，就决定回程时把货仓都塞满盐包。
然而当他在赤崁转悠两天后，突然发现工地上的土水泥也比较好用，于是货仓里又添了一点水泥。
土水泥其实并没有多土，所有包括石灰，粘土和炉渣在内的配料，和后世并没有区别。台南平原矿产资源匮乏，唯独在后世能够得上工业开采标准的，就是石灰岩资源。穿越众的水泥配料其实相当良心，石灰比例肯定是超过县长小舅子家的小水泥厂产品。
然而配料再好，设备跟不上也没用。后世用来焙烧水泥的，爆米花一样不停旋转的那种回转窑，眼下工业部还不打算进口——体积太大，配套设施太