,胖叔,再尝尝这个。”
祝掌柜迫不及待的夹了一块,味道也不差。
罗颖说:“其实这个蒸排骨要放点豆豉会更好吃,过一阵子,我再做点湖南豆豉给你们尝尝。”
祝掌柜惊讶了:“就这样还不是最好的啊?英子,你说的豆豉是什么?也是黄豆做的?啥时候能出来?”
豆豉其实中国古代很早就有了,可以追溯到春秋战国时期,但是那时候并没有普及,只有在某些地方有,一开始做药用,据说流传开来是在唐朝,不过瞧祝掌柜这模样,至少这兴隆县附近肯定是没有豆豉的。
罗颖说:“豆豉是黄豆做的,豆豉可以做调料,也可以跟辣椒炒,很下饭的。”
小时候,罗颖的奶奶就用辣椒炒豆豉,那味道,特别下饭。
听罗颖这么说,祝掌柜更着急了,问:“那你那豆豉啥时候能有?”
“别急啊!”
“走走走,我们去二楼聊,二楼聊。”
祝掌柜招呼他们俩上了二楼雅间,老板走了,后厨的那些人则立刻孩子似的在那抢食,足见这东西的价值了。
“大哥,大嫂,你们可来了。”
见到刘一帆和罗颖,刘一心立刻从椅子上下