。
我之所以知道所谓的“火工语”，还是得从我当兵的时候说起。
我记得，就在我和老班长学习厨艺到第三年的某一天，他突然冷不丁的问过我一个问题。
“不二，你感觉饭菜是用来干什么的？只是用来吃么？”
老班长说完就笑了，那是一种我全然不解的笑意。
那个问题，立刻就把我搞懵了。
当时，我仔细的想了想后，很认真的回答老班长道：“我不知道！”
班长继续和蔼的笑。
然后，他毫无预兆的告诉了我一件足以惊掉我下巴的事情。
班长说，他在厨艺上会的功夫已经全部教给我了，我现在缺少的就是历练和经验，只要我坚持，就一定能成为一个了不起的鲁菜师傅。
老班长说道这里的时候，拍了拍我的肩膀，非常郑重的告诉我说：“田不二！你现在出徒了，从今往后，你就是鲁菜‘夫子庙’的厨子。以后要学会独当一面！”
老班长的话，让我受宠若惊，更让我忽然感觉自己身上沉甸甸的。
我当了三年兵，也几乎和班长学了三年做菜。可我从来没想过要“出徒”，更不知道‘夫子庙’是个什么东西。
我当时