成长的速度就要看赵二虎自己的努力和灵性了。
赵家以后的生意由赵二虎打理，这点倒正合了孙灿烂的意，每天孙灿烂都会教一点现代的记帐知识给赵二虎。
虽然赵二虎感到孙灿烂的记帐方式很是标新立异，可是架不住这样的记帐方式简单实用，而且一目了然，很快赵二虎做帐就做顺溜了。
接来的几天，赵家每天一早起来做豆腐卖各种豆制品，不是山岗镇赶集的日子，孙灿烂会让赵婶子少做些豆浆和豆腐脑，赶集的日子就会多做些。
慢慢地赵段豆腐坊的生意有了起色，来赵段豆腐坊喝豆浆吃豆腐脑的顾客越来越多，甚至住在客栈南来北往的客人也慕名而来，最后段家那仙客来饭馆，干脆每天让豆腐坊给他们送去豆浆和豆腐脑，以方便住店的客人食用。
这样一来原本要到快晌午时才能卖完的豆浆和豆腐脑，早早就会卖空，依赵婶子的意思是每天再多做上一些，可孙灿烂却没有同意。
现在这个量对于赵家兄弟而言已经快到极限，她不能为了多赚钱而伤了正在长身体的赵家兄弟的身子，故而宁愿少做些也不能让赵家兄弟的工作过量。
“大姑，银子这东西是赚不完的，现在俺们除了做豆腐卖豆制品，这不还要开地做菜