那样，梁宝辉确实是二十多年前港岛那一届厨神大赛的冠军。梁宝辉出身不怎么好，家境贫寒，不过却是御厨之后。
梁宝辉的祖爷爷曾是清朝光绪年间的御厨，之后清朝败落，全国战乱四起，梁宝辉的祖爷爷为了躲避战乱，居家逃亡，最后在港岛定居。
那个时候王孙贵族尚且朝不保夕，更别说梁宝辉的祖爷爷只是一个厨子，逃到港岛之后一家人的生活过的并不如意。
虽然吃了上顿没下顿，老人家一生厨艺却不愿意就此失传，全部传授给了梁宝辉的爷爷，希望有朝一曰能重现祖上昔曰的辉煌。
梁宝辉的爷爷倒也争气，年轻的时候也曾在港岛有名的饭店担任主厨，名声一时无两。不过好景不长，老人四十岁的时候恰逢港岛第一届厨艺大赛举办，因为遭人嫉妒，被对手在厨艺大赛开始之前就砍了双手，一代御厨之后，竟然如此凄凉。
虽然被砍双手，老爷子却一直记着父亲临终时的愿望，口口相授，将一身厨艺尽数传给了梁宝辉。
为了避免孙子走上自己的悲剧，梁宝辉的爷爷在梁宝辉厨艺未大成之前，一直不让梁宝辉展露厨艺。
那年，梁宝辉二十五岁，港岛第六年一届的厨艺大赛再次拉开序幕，隐忍多年的梁宝辉终于