,比如硫酸亚铁和青矾,能够快让豆腐变成青黑色,从而达到快出货增大销售量的目的,完全不为顾客的健康考虑。
更有一些小摊贩良心被狗吃,采用更恶劣的方法制作臭豆腐,导致顾客使用之后上吐下泻重病住院。
秦羽曾经在现代世界,就从来不乱吃臭豆腐,每次馋了就去自己熟悉的信誉老店,闲来无事的时候自己也做一做。
“感觉怎么样?吃起来不臭吧?”秦羽笑问。
龙舞儿表情纠结,咬着牙沉默了几秒钟才狠狠地说:“算你厉害,但你别以为这样就够了!”
说完,龙舞儿重回烹饪台,打开蒸笼精心摆盘,淋上酱汁洒落葱碎,龙蟠玉子蒸正式完成,已经去壳去线去头去尾的虾肉嫩粉完整,没有丝毫破损,玉子豆嫩黄细腻宛如蛋羹,表面莹莹如玉润泽闪亮。
食气之光同样并不炽烈,收束上升毫无悬念稳稳压制在半寸,接着凝光化雨异象动,凝结云朵化为光雨飘然落下,给虾仁豆腐镀上光泽的同时,幻化出一颗颗栩栩如生的光质龙,和虾仁分别组合。
这还不算完,虾仁表面的光雨也出现变化,变成光质龙鳞龙爪龙尾,和龙相连,彻底化为龙形,配上长条波浪形洁白瓷盘,简直精致道无法形容。