了,这话你来几次就要说几次,我都会背了。”
素年笑着答应,这是眉烟和叶大人的心意,她十分感谢。
阿莲从小厨房里出来,手里端着一个托盘,里面是两个方形描金粉彩花口碟,热腾腾地冒着热气。
“小姐,小姐好了,您试试。”阿莲将托盘在桌上放,端着底部的小碟子将花口碟放到素年的面前,然后另一份端到了眉烟的面前。
鱼肉卷是用青鱼脊背部位的肉卷成,没有鱼刺,每个鱼肉卷上插着一小片翠绿的芹菜叶作为点缀,面是嫩嫩的金黄色蛋羹,看着就十分得有食欲。
鱼肉鲜嫩异常,事先处理过,一点腥气都没有,混着芹菜叶特殊的香气,嫩滑鲜美,底的蛋羹加了些牛乳,蒸之前还筛过两次,滑嫩如脂,淡淡的香甜。
“所以我就说,来你这里次次都有口福,阿莲姑娘的手可真巧。”
阿莲垂着手站在旁边,听闻连忙摆手:“是小姐教的好而已。”
素年笑起来,“行了,多做几份你们分着吃吧。”
阿莲笑眯眯地退去,跟着小姐以后,但凡小姐吃得觉得好的东西,几乎都有她们的份,在院子里服侍的丫头们很少会有外心,能跟到这种主子,是她们的福气,不惜福是会有报应的。