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白知不是一个挑食的人，但他打从心里还是对于生活上有着一定追求的。
养成了他这份素养的人，便是身前这位姑姑。
她从生活习惯到为人做事，一切举止都合乎优雅大方，大家闺秀，但并非足不出户的深闺大小姐。
仅仅只是泡个茶便讲究到不行，从茶具到茶叶，甚至泡茶用的水，都是细选过的，泡茶的手法，茶壶是否要浸水，茶叶是否需要煮沸，煮沸几次，时机把握，一切都精细到了‘点’上，然而这一切难以把握的度，却犹如行云流水般在纤纤玉手下一一呈现。
这便是茶道。
耳濡目染之下，白知即使不会，也能分辨出个高低，这就是环境造就了涵养。
说来也奇怪，虽然姑姑从小对于这些古老悠长的文化有着近乎苛刻的追求，但从未要求过白知学习这些，他向来只是看，却从未学过。
约莫七分钟过去，一杯茶香扑鼻递上前来，名曰，龙井。
龙井茶也分为三六九等，各色各样，从平民价格到昂贵奢侈，但有些东西不是有钱就买得到的，譬如这杯龙井茶，不仅对于茶有讲究，更是对于水、茶壶、泡制的手法、时机冲泡的把握，有着极高的要求，只是看上去便觉得这杯茶