输成本和制冰成本还居高不下的时候，内陆人所尝到的海鲜其实大部分都只是干货而已。因此脱水和腌制保存工艺对于安德烈来说不过只是一种司空见惯的方便运输的食物处理手段。
“梵嘉并不出产食盐……”艾弥拉虽然身为一名武士可她首先仍然是梵嘉的二公主，对于王国的大小事务都有所了解的人鱼殿下觉得这位深渊之子的想法还是太过想当然了一些。梵嘉人因为同嘉兰迪雅人有着较为明显的生理差异，他们摄入盐分只要单纯的通过鲜鱼和海水就足够了，因此食盐这样对于陆地种族来说不可获取的物资在梵嘉人看来却是显得十分多余的东西。
海水对于淡水生物来说无法直接作为其摄取盐分的途径。以人类为例，假设人类的肾脏功能所能过滤出的尿液中的最高盐分含量为“1”，那么海水中所含的盐分就已经超过了“1”这个数值。简单的来讲，人类如果饮用了一公升的海水，那么为了排除体内多余的盐分所要随同这些盐分一同排出体内的尿液却远远的超过了一公升。即使只是在短期内的饮用海水也可能会造成严重的脱水现象，因为海水这种东西对于人类来说是喝得越多，那么排的也就必须越多。这才是人类和绝大多数淡水生物都无法直接饮用海水的最根本原因，至于海水之中的微生