难酿成。我当时动手酿了几百坛,过得几年一看,倒坏了一大半。”
赵诚一边说着,一边在储物袋里翻找。过了好一会,才从中找出一张写满字的黄纸。递给了墨冲。
墨冲将黄纸接过一看,上面写的果然是清霜白露酒的配方。配方下面,还有许多看似心得体会的文字。什么酒缸容量以一斗为佳,泉水优于江河水之类。
墨冲看罢,将配方一收。
赵诚笑道:“我当年啊,不光弄来了配方,还到一些酿酒师傅那里取了不少经。不过问得多了,觉得各种细节太过繁琐麻烦,终于没有再动手酿造。当然,最大的原因,还是等待时间太长,成功率又太低。清霜白露酒,要上了四十年滋味才出来。谁有这么好的耐性。要是等了四十年,酒却酿坏了,可不叫人心伤。”
说到此处,赵诚叹了口气,又道:“我听说黄土城有一家什么酒楼,清霜白露酒每人每天都可以买上一壶。可惜,还没等我真的有机会去瞧瞧,黄土城就没了。也不知到底是不是有这么一回事。”
墨冲点了点头道:“黄土城确实是有这么一家酒楼。我第一次喝这清霜白露酒,就是在那里。赵兄若是喜欢……那倒可惜了。”墨冲本想说,你若喜欢,等我酿好了送你几坛。不过转念一