海棠书屋 > 都市小说 > 女尊之天下药香 > 正文 第两百章 年夜
前两日就做好的了,比如年糕和各种油炸食物等。所以今日主要要准备的便是晚上的那一桌年夜饭。
    北方的食物主要以面食为主,也比较喜欢做面食,而这样的日子最适合的面食自然是饺子了。饺子也算是北方流传很广的食物了,几乎家家户户都是会做饺子的,做的多了,馅料也就有各种各样的。
    一桌年夜饭除了饺子还有一些寓意好的食物,比如鱼,“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。还有甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。 这些等等,倒是满满的弄了几桌。
    而天气冷,还准备了火锅。这个时代也已经有火锅了,大家称为“暖锅”。在天冷的时候吃的比较多,只是各种各样的酱料没有宋凌薇前世所见的那么丰富。火锅沸煮,热气腾腾,再大冷天吃着可是很舒服的。
    除了几人亲自做的自己吃的年夜饭,大厨房里也早就热火朝天的忙碌开了。因为是除夕,宋凌薇也就只让几个贴身伺候的伺候着,其他的就都放了假,还给大厨房准备了许多的食材,让人们自己做了年夜饭吃。整个阒竹轩都显得热闹的很。
    慢慢的,天也就暗了


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