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晗玥到厨房盘点了一下厨房里现在有的东西,最终决定为轩辕紫钰做点面食吃。晗玥量出轩辕紫钰食量的面,将细细的面粉放进了揉面器里面。晗玥就有从冰箱里面拿出一把雪菜,洗干净之后,暂时先放在一边。雪菜是一种既可以生吃,又可以烫熟了拌着吃的蔬菜,熟了的雪菜会散发出一种独特的蔬菜清香。
晗玥还是又一次在轩辕家吃到这种菜之后,就喜欢上了这种味道,所以晗玥在宿舍常备着这种菜,现在晗玥打算给轩辕紫钰下点简单地葱花面,虽然香葱经过热油烫过之后,就会使面变得很香,但是如果在面里面再加点雪菜,面的味道就更美味了。
在晗玥胡思乱想的时间里,晗玥放在揉面器里的面,已经揉好了,晗玥从揉面器里面,拿出揉好的面。把面揉成一团之后,用擀面棍将面擀的薄薄的,切成筷子粗细的长面。晗玥在热水里面下好面,又在另一个锅里,热上一点食用油,然后在瓷碗里放上许多调味品,将煮熟了的面挑进碗里,然后再在面上面放上葱花,将已经沸腾了的油,浇在葱花上面,之后再在碗里放进几片洗好的雪菜,最后在雪菜上面浇上下过面的骨头汤。
这样一碗美味的葱花面就好了,面里面既有葱花的香味;又有雪菜的清香;