,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒、海味品用白兰地酒、甜品用各式甜酒或白兰地等。此外,法国菜和奶酪,品种多样。我这次请的厨师是普罗旺斯的名厨,待会儿就让我们尝尝他的手艺吧。”
陈锋笑着点头。
不久,管家便带领着几位侍者,端着各色菜肴上来,一一放在餐桌上,没一会儿,就将这个不小的餐桌给放满了。而那位管家则亲自打开一瓶红酒,给两人面前的高脚杯倒满半杯。
“Long,这次,我特地准备了松露,要再过一会儿才能上来,你先尝尝这道熏鲢鱼,这是开胃菜,味道很不错的。”杰西卡介绍道。
“好,我尝尝。”陈锋早就饿得不行了,见此拿起刀叉,开始吃将起来,几口就将一支鲢鱼给吞下了肚。他的吃相显然的很不够文雅,但看在杰西卡的眼里却是说不出的性感,眼神痴迷的差点看呆了。
“怎么样,味道不错吧?”杰西卡问道。
“嗯,熏得刚刚好,而且没有什么鱼腥味,真的很不错。”陈锋点头称许。
见陈锋满意,杰西卡很开心的笑了起来:“只要你喜欢就好,你再尝尝这道牛尾清汤。”
陈锋牛尾汤具有益气血