红色的肌肉纤维，长条形排列，是密集恐惧症的福音。
几秒后，殷红的鲜血才溢出，苏叶演绎的王子君，拿在手中的小刀就跟手术刀一般精准，将耻骨上支前面的和耻骨脊下方的长收肌割了下来，染着鲜血的食材，远远看去就像是粉红的三文鱼刺身。
“是谁取走了他的血，是我，鱼说，用我的小碟子，我取走他的血。”王子君继续吟唱，好像一位浪漫的游吟诗人。
将切割为五小块的长收肌浸泡在冰水中，快要结冰的冰水，鲜血变成血泡沫漂浮在冰水表面，红色带着白色的长收肌。
说起来，长收肌属横纹肌，肉的纹路还真不如三文鱼好看。
用小钳子将五片长收肌从冰水中夹出来，放入小碗中，苏叶演绎的王子君动作精致而优雅。
“蓝天不喜欢芥末，我要少放点。”王子君把青柠皮茸、蒜碎、大藏芥末、生抽和蜂蜜混合成酱汁，其中大藏芥末按照材料比例，明显少放了些。
料理的时候要干净，带上一次性手套，用小刷，在长收肌上涂抹上了刚刚调好的酱汁，用保鲜膜密封小碗，腌制一会儿。
时间还非常足，现在王子君能够做其他事情，下一步苏叶演绎的王子君的食材还是大腿，但这次要的是缝匠肌