只不过这个条比鸡柳那道菜的条要大些。
锅内的油烧热后，芸娘下了葱花和蒜末进去炒香，然后又放入了大料、花椒、桂皮超出香味以后把排骨放进去。
排骨炒变了颜色，芸娘又把烧好的开水倒了进去。
“月季，火不用太大了。撤掉两根柴火吧。”
芸娘喊着月季，这烧火就是这点不好，火候不好掌握，一会要添柴火，一会又要减柴火，幸好月季现在烧火的技术已经非常纯熟，芸娘说要什么火，她都能弄，比芸娘自己动手更方便，更合心意。
月季听话的撤出两根柴火到另外一个炉子上，那口炉子上做的是菠菜肉丝年糕汤。
汤的底料用的是鸡汤，年糕和菠菜比较清淡，这样炖出来，让人喝着就不会有油腻的感觉。在满是油水的年下，喝着倒也不错。
那边排骨已经炖了差不多两刻钟了，芸娘把年糕下了进去，然后放了盐，白糖，胡椒粉，酱油等调味，这样再炖上个一刻钟，到时间撒上香菜、香油便可出锅，吃起来又香又糯。
芸娘又炒了几个菜，蒸了肉，一家人便坐在了饭桌上。
看着一桌子香喷喷的菜肴，又看看一家人，秦氏有些感叹。
“姥姥，今个是三十，您是咱们家