猪大肠的,所以她也就这样回答了。
其实这里的猪大肠是有人吃的,不过一般都是贫苦人家吃的。
再加上这里用水比较困难,所以不会把肠子洗的很干净。也不知道用碱面和醋翻过来清洗,总是有那么股怪味。
就因为这样,猪大肠是上不得台面的,富家人几乎都没吃过。
芸娘铺子里是不卖这个的,不过自己家吃却可以,反正能清洗干净,做出来的味道也好,她偶尔会做来吃。
这次是因为要过年了,她一次煮了不少,留着过年吃。今个就用上了。
林云飞用筷子夹着香肉看了半天,也没看出个所以然来,他以前没吃过这样的。
他把所谓的香肉放在碗内。又看了看猪血,用筷子挑起了几根面条来吃。
咦?
没他想象的那么辣呢。
他吃了几口,不错,辣味是他能接受的,并且味道不错。
看着林云飞苏展了眉眼,优雅的吃着面,芸娘微微笑了起来。
这碗面其实和人生有点类似。
面看书红彤彤的,人的第一感觉就是会很辣,让自己无法接受。而拒绝品尝,岂不知人的眼睛有时间会被骗。看到的,自己感觉的。不尝试一下,永远不知