从外形上还是能看出来的。
可问题是,那糕点的形状别说精美了,连中等都评不上。
茯苓糕颜色不够白,枣泥的分布也不均匀,盆子内的两块修的也不够齐整,这卖相首先来说,最多就是个中等了,怎么会这样?
那个师傅看芸娘皱眉望着他托盘内的糕点,他的神色有些尴尬。
他也想做好吃好看的点心啊,可问题是点心是他最不拿手的。比赛以前他是没有做过点心的。他不会!
这枣泥茯苓糕他还是前段时间学的,学的时间短,所以做出来的样子不够好,可他已经尽力了,并且他会的就这一道,下一道点心还不知道在那里呢。他心里愁得慌。
芸娘听着人群的悄声议论,明白过来。
怪不得这美食赛要比赛一年,要比赛多样呢。是为了选全才。
有的师傅只精通一门,比如有的精通凉菜。有的精通热菜,有的则精通糕点,有的做汤菜的手艺高超。
可进京以后,上面要比试什么,事先并无人知晓,所以只能每样都考核,选一个样样精通的做民食掌门人,这样进京以后。不管是考什么,都不惧怕了。
芸娘明白了这些,也算清楚了这比赛的目的,她也明白了,刚才那位师傅肯定