芸娘和月季先准备荤菜,荤菜比较费功夫,炖着的时间,可以把素菜准备出来。
荤菜,芸娘准备做带子上朝,这在现代可是鲁菜里的一道名菜。
刚好今天准备的食材里面有鸭子和鸽子,不然她就做别的了。
鸭子和鸽子都是褪毛洗干净的,芸娘从脊背切开挖去五脏,然后让月季拿去洗净。
鸭子去嘴留舌、鸽子去嘴,然后芸娘用酱油、黄酒腌渍。
不腌渍的话不会进味,做出来就会差上少粗,不过也不用腌渍太长时间,大概一刻钟就好。()
ps:谢谢lijuan105投的粉红票,谢谢大家的支持。雪继续努力码字去,明天还有婚礼要参加,又一天不能码字。晚上要熬夜了,吐血。
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345章 带子上朝
言情海