开始第二项目，第二个项目是配料。大多数菜除了主菜外，配料是必不可少的，甚至很多菜需要配料来调理口感。可以说如果懂得配料，那么基本上就是一名合格的厨师了。
由于配料对于许多厨师来说相当于秘方，出于保密考虑主办方允许厨师赛前配制好半成品配料，剩下部分现场完成。这也导致第二项目没有第一和后面几个项目吸引人球，毕竟所有的厨师都不想在大众广庭之下透露自己的秘方。
叶昊的配料很简单，就是泉水。不过这泉水可不是一般的水，这是叶昊特意从修仙世界带来的泉水，里面含有灵气。
叶昊一拿出泉水，李卫就激动的站了起来，因为李卫发现这泉水也含有能量。叶昊似有所觉，朝李卫看了看，随后露出一个意味悠长的笑容。
另外一边叶昊的土豆丝测量结果也出来了，几千根土豆丝长全部为5cm，粗为0.2cm。这一结果一处来，全场哗然。五位评委毫不犹豫的给叶昊打了满分二十分，至于第二项目的分数则要在最后品尝师品尝菜式后再打分，所以目前叶昊的得分是二十分。
叶昊开始了第三个项目雕刻，这也是五个项目中最难的一项。和第一项刀工相比第三项除了考验厨师基本刀工外，更加考验厨师的专注度和细