正文 第二十七章13(8/8)

江冽尘看去一眼，见他仍是神色冷淡，稍感失落，随即振作起精神，再向程嘉璇道：“这一碟油炸糍粑是以糯米为主料，清浸泡后搁置于蒸笼中蒸熟，再迅速放入石舀内，舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，在芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盘里滚动，即可取食。这辣椒骨是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂，拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等，置于坛内密封，经半月，方可食用的独特美食，储封时间越长，口感愈佳。其味香而辣，可增进食欲，驱风御寒，防治感冒。若是觉着不合口味，我还可以再换几样新鲜的开胃点心。”