锅端了出来放到电磁炉上
“不知道大家的口味,所以弄了个鸳鸯火锅,调料自己配,想吃什么自己放”
对于向往弄出个鸳鸯锅,薰几个人表示都没有吃过,幸好向往对这个有了解,所以不辣的那边按照牛ròu火锅的做法调的汤底,以牛ròu为主料,配以白菜、大葱、胡萝卜、冬菇、豆腐、魔芋一起煮的料理,口味偏于清淡,但极重材料的营养搭配,对材料鲜度的要求十分严格,材料一定选用当地的,蘸料要以清香、不破坏原材料本味为目的。
他们喜欢吃海鲜,不喜欢涮羊ròu,以往吃火锅都是单独一个大碗盛着自己喜欢吃的,就好像关东煮一样,向往只好告诉他们,这样吃更有气氛
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