人活路啊!
“现在食材已经备好了……林云你准备怎么用它们做三个菜啊?”迪力热芭忽然开口问道。
林云知道这丫头是个吃货,便微微一笑,随口说道,“简单,就是凉拌、清炒、油炸而已。”
“听起来都很不错啊!”迪力热芭感觉自己口水都快流出来了。
林云也没有拖拉,首先开始做凉拌西瓜皮,用水清洗干净一部分食材,放入盆中,加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制一段时间。
西瓜皮腌出来的水分不要,用手反复揉搓将其中水分尽量挤出,用清水略漂洗一下,将揉好的西瓜皮攥干水分,放入碗中待用;
准备生姜姜切丝,和剩下的半匙盐、半匙糖以及红油、生抽、醋、麻油、胡椒粉等一起调成味汁。
最后将调好的味汁淋在西瓜皮上,拌匀后,撒上芝麻,继续腌制入味。
至此,一道清凉可口的凉拌西瓜皮就出现在众人面前了。
林云的动作,就像行云流水一样,一直没有停顿,迪力热芭就感觉像在看魔术师表演,等回过神时,一道凉菜就已经出现在她面前了。
简直太神奇了!
黄垒、何炯、大华、彭彭,此时也是被林云的架