，不时还剪一块醋布丢进去搅一搅。
——除了“糗”和咸豆豉这些携带便携式军粮的制作，在宋军的后勤部门，还有一种粗布浸醋法，就是将粗布浸透了醋液后，晒干随身携带，需要用时，剪下一小块放入锅中，就可以喝上带醋酸味的汤水。
由此可见，宋朝军队的后勤思路，已经远远超越了时代的局限，几近于现代化了。
遗憾的是，这样一支军械精良、后勤完善、薪饷丰厚、组织体制和兵法韬略也远远超越了时代的“先进”军队，却硬是始终打不过那些后勤和装备基本靠抢劫、战术和指挥主要靠本能的野蛮人……
当然，上述这些看上去貌似很高端大气上档次的古装版军用便携式口粮，其实都是粗鄙军汉充饥的垃圾食品。作为一名养尊处优的宋朝士大夫，担任监军的御史中丞秦桧即使出门在外，也看不上这等粗劣吃食——熊熊燃烧的火堆旁边，仆人已经在他面前铺好了毡毯，摆好了一盘雕花蜜饯和糯米“果子”，还有几块刚刚烤热的芝麻炊饼。同时又把一只冻得发青的生鸡浇上酱料，穿刺在烤肉架上，烤的鲜香四溢。
眼看着这烤鸡一时半会儿还熟不了，秦桧先是就着蜜饯果子，啃了一块夹了肉干的炊饼垫垫饥。一壶烫热了的羊羔酒很快也送了