海棠书屋 > 科幻小说 > 山海秘闻录 > 正文 第四十二章 深意
菜你念叨了很久,快吃吧。今天也算有点儿闲空,换了一种馅子,以香菇为主料,我不觉得怎么出彩,到底淡了一些,但好在自然的香气又重了一些。”阿木笑着给海念说了一句,而秦海念这个‘汉子’哪里顾得上听这些,眼睛已经望着碗中的翡翠白菜放光了。
    所谓的翡翠白菜,倒不是真的白菜,而是一种点心,具体的做法是用绿色和白色的面团为皮尔,里面包着馅儿然后捏成一个个白菜的样子,在出锅以后,绿色叶子,白的杆儿就真的跟翡翠雕刻出来的一样。
    阿木手巧,做出来的就跟真的新鲜大白菜一样,有闲情的时候,还会做些纹路上去,让人不忍下口但绝的是,她包在里面的馅儿总是鲜的能把人的舌头吊起来,带着些许微烫的汤汁儿,是无法形容的美味。
    但阿木却不觉得如何值得夸奖,她就简单的说了一句:“不过是变了样子的蒸饺,会很奇怪吗?”
    在那边海念吃着翡翠白菜的时候阿木又伸手夹了一块儿桌上的鱼放进了老周的碗里,说到:“这鲈鱼倒也新鲜,就用了最简单的做法主要就是靠那姜丝儿提味,黄酒压压腥,这鱼片的鲜味儿保留的还勉强,嫩也嫩的,快吃。”
    阿木虽然说的简单,但眼前这道蒸鲈鱼,却是被她用精细的刀工


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