原材他都是以自己独特的秘方腌制而成，且已经达到了一个极高的地步，在他看来，这种所谓的二次腌制，一个不慎的话，便会将之前腌制的效果也都打乱，从而使得原材的品质不升反降。
对于老者心中所想，王炎不知道，海鲜类的鱼虾蟹类都蕴含着一丝寒气，用鲜姜来进行腌制，搭配七叶酒的灼热功效，会使得其内的寒气最大化的扩散出来，而大葱的加入，不光会使得鲜姜以及七叶酒快速挥发，更能使得原材在炙烤时融入一些淡淡的葱香，从而祛除其中的些许腥味。
“竟然选择二次腌制？这不是在开玩笑么？那老家伙的腌制手法别具一格，传自祖上，这么多年以来，也有不知高低的大厨进行二次腌制，可却没有一人能够将其超越，真是...不知道天高地厚啊。”
“我是说这小家伙初生牛犊不怕虎呢，还是说他有元石任性？即便是赵国皇都东方学院的一些老家伙来，也不敢说进行二次腌制之后超越这个老东西，区区一介少年，简直是自取其辱。”
“我倒不这么认为，敢于尝试的勇气可嘉啊，万一能超越呢？总是仰望前人而不敢去尝试，那么便注定一辈子都自甘落后，而且我看这少年虽然年龄不大，可应该也是一名厨师，即便今日失败了，对于他以后的路