花样的。
雾雨老爹一本正经浏览着配料单。
「以前配料会选择蒟蒻,或者是仙草冻(凉草冻),这个新增的粉圆(珍珠)的作法是黑糖水溶解,沸腾后加入太白粉或者是地瓜粉揉成面团,用吸管或切丁,扔入沸水熟透,转至盖锅焖煮,这东西挺稀奇的,晶莹的黑珍珠。」
蒟蒻、仙草冻这东西,雾雨老爹总吃得不要不要的。
「决定挑战珍珠奶茶(粉圆奶茶),也能满足团子吃不够的饱足感。」
讲到饱足感,有些感觉是不能够意会的。
一旦意会到,便会想要行动。
想必每个人在下午的时候,都会稍微想要吃点东西的冲动。
不能吃多也不能吃饱,最适合的是小食是什么?
有了甜的自然要有咸的,那么就是炸物了。
「──炸鸡排。」
这跟炸猪排不同,松肉槌将鸡肉的肉给敲松敲薄。
能将鸡肉敲成两个手掌宽的肉片、相折之前,贴入了起司片。
在让薄鸡肉层,像是盖被子一样盖住,沾上了面衣去油炸。
「这个,给我追加火腿。」
火腿的咸香、浓稠的起司片在这鸡肉夹层中就像是饺子包馅一样。