是一种相当罕见的膨化零食。
爆米花,因应材料有各种别称,爆谷或爆谷、玉米花、糯米花、白玉花。
能爆出来的材料基本有三种。
第一种是大米,别称爆米香,可以与花生芝麻诸等杂粮,混搭之后滚切的美味。
第二种是小米,常制成米花糖,与糖裹住小切块。
现在,雾雨老爹所吃的就是第三种利用干燥的玉米粒,简单易作的爆米花。
爆米花很是奢侈,无论是第一第二第三种的原物料。
在幻想乡内都代表着「种子」的意义,拿种子作为零食,实在奢侈。
白泽慧音是这样想的。
然而很奇怪、好奇怪(梅莉语)。
──这里的东方project,拥有充沛的农业产链……
利用干燥的玉米粒。
或是去境界超市购买专用的爆米花玉米粒。
因应玉米粒的处理不同,还有品种的不同,所爆出的爆米花。
有蘑菇型也有较为普遍的蝴蝶型,在购买的时候要注意。
加热炒锅,放入无盐奶油,想吃点咸的就用有盐奶油。
让奶油融解在锅内,并且放入些许干燥的玉米粒,就能爆出相当多份量。