不只是现场炒菜这样的考试科目，还有关于美食方面的理论知识呢！你可别告诉我，你这方面一定知识储备都没有，要是那样的话，你可就很难战胜别的大厨了。因为这一次进行厨艺比赛时，理论题的分数，占总分数的比例还是挺高的，大概有百分之三十呢！你要是对美食方面的知识不了解的话，那可就很难在这一次全省厨艺大赛中拿到十字军奖杯了。”
一听西红柿这么说，田风知道，现在自己要是不在西红柿面前‘显摆’一下自己知道的有关美食方面的知识，还真会让这家伙看不起呢！
不过，他这人一向是比较借调，不到万不得一，他是不会显露自己的真功夫的。
听了西红柿的话，田风就又把目光从西红柿脸上转移到了李文雅的脸上。
“文雅，要不，你给西红柿先生讲讲有关美食方面的知识吧！你不也是一个饭店的老板吗！你不也应该了解一些美食方面的知识吗！”田风这是故意拿李文雅开涮呢！
李文雅听了，就是白了田风一眼说道：“我---我知道什么呀！还是请田老板来说吧！我只是一个开饭店的老板，又不是厨师，又不会炒菜，那里又会知道多少美食方面的知识。还是让我们的田大厨给我们大家上一堂关于美食方面的课吧！”