“时间还有三分钟,你们还有时间,随便做一道了,快点吧,”主持人也很无奈,最后三人如果都失败了,那么这届的超级食神大赛就会变成笑话。
三分钟够做什么?
张小凡来不及想,桌子上就剩下面粉、姜葱蒜等辅料,手一挥,桌子上的面粉与水凝结,准备做一道家常面条,就算失败,也心甘情愿了,毕竟最后三分钟,大家都是临场发挥,只是可惜自己准备了半年的佛跳墙。
另一边的史提芬周则是做叉烧饭,反倒是唐牛资资平庸,傻愣当场,等张小凡都已经开始做手工拉面了,这才忙收拾桌面,可惜这个时候只剩下两分钟了。
张小凡这边揉着面团,另一边还不断熬制汤汁,北方人喜欢吃面,张小凡也不例外。制作的陕西家常面条,不仅速度快,手工也不差。
三分钟的时间,一分钟用最快的速度熬制出了汤汁,又轰开了开水,一分半时间过去,面团终于揉好了。
飞快的擀好面皮,切成条,下了锅,这边又开始一边切着葱、姜,另一边收拾碗筷。
等锅里的面条熟了后,张小凡这一边已经准备好了碗筷,飞快把面条捞了出来,刷过一遍冷水后,飞快和汤汁浇了上去,这一边一个荷包蛋也做好了。
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