,混合成一道美味珍馐。我推荐佳雪你试一试他的竹笋鹅肝,非常棒。”
韩佳雪礼貌性地说了声谢谢,偏过头来问白仲祺,道:“你想吃什么啊?”
白仲祺心情倒是放松,笑着道:“我那边菜色都挺简单的,有些倒是挺有意思,吃得多了总觉得翻来覆去花样就那些。哈哈还得谢谢杨少,我馋了好些日子了,回来就能吃到米其林三星,既然他推荐了这个竹笋鹅肝,那我就尝尝。”
白仲祺这话说得十分露怯,不仅是赵雯玲听了看不起,就连一桌子杨一贤的朋友都不免露出了嘲讽的表情。土包子果然什么都没见过,鹅肝就觉得是什么了不起的东西了。
韩佳雪完全无视其他人,听了白仲祺的话点点头,看着印刷得像是一本工艺品的菜单,想了想说道:“那么我就叫这份樱鳟吧。”
杨一贤一旁赞道:“这里的樱鳟也是一绝啊,佳雪好眼力。这是采用霓轰料亭老铺传承下来的怀石料理,经过了西洋的饮食学的改进,制作出来的一道佳品,能够最大地发挥出独有的肉质口感,调味反而会增强食材本身的特性,是相当考究的一道菜。”
韩佳雪却又偏头跟白仲祺讲话,说道:“我还记得你烤了三文鱼排送给我吃,跟这道菜很像的感觉呢。”