在刘海的计划里，梦想快餐店将发展成具有帝国特色的快餐连锁店。
这种快餐店缺点明显：环境单调，所有门店装修统一；味道单调，所有门店只销售有数的几种快餐。
有点也很明显，一个字，快。
在帝国，去饭店吃饭，是一件讲究精致的事，饭店做菜，要色香味俱佳，所以一般点单之后需要等待较长的时间，这种美食理念根深蒂固，所以刚刚杨忠说那家仿照梦想快餐开的快餐店，还有炒菜服务……刘海要开的连锁店，则是另一个极端，不求饭菜有多精致，只求一个快，一个便捷。
在刘海将要制定的标准里，顾客点单，到拿到餐品，中间不能超过三分钟！
在绝对快捷便利的基础上，再注重门店卫生，服务态度，以及菜式口味。
这种快餐店主打的顾客层是那些工作繁忙和经济条件较差的人。
刘海在脑海中一一回顾上一世那些快餐连锁店的特点，思考哪些东西拿到这里也一样能用。
思考良久，刘海拿起笔和纸，写了一份非常详细的计划。
计划书写好后，刘海也没闲着，开始阅传承珠中今天的二十一本书。
……
且说杨忠领了刘海的“旨意”急匆