海棠书屋 > 都市小说 > 绝品小农民 > 正文 第656章 餐饮业
你的饭店吃饭要看个人口味和饭店的各种设施档次,以及服务员的服务态度。
    当然,对于成风集团这样的大公司大集团来说,这些都不是问题,房子的问题不用考虑,管理人员和服务人员都是挑出来的一些比较能干忠心的,只要找几个手艺出色的厨师,再找一些形象好脾气好服务能力强的服务员就行。
    一个饭店顾客多不多,口碑怎么样,最重要的是看顾客的评价。金杯银杯不如老百姓的口碑,顾客说好才是真的好。想要有一个良好的口碑,单靠服务是不行的,还要看饭菜的价钱和味道。味道好了顾客自然爱吃,味道不好就是再能吹也没有用。
    为了提高饭菜的口味,吴成风特意花了一些时间研究了一些调料。这样简单的事情对于吴成风来说不过是小菜一碟,加入了这些调料的饭菜味道更为鲜美,同时还能提高饭菜的“色”。饭菜要讲究“色香味”俱全,只要外表好看了,很容易引起顾客的食欲,味道再可口的话更能勾起顾客的馋虫。
    餐饮业对于吴成风来说并没有太大的挑战性,因为本来北山门名下就有餐饮业,现在北山门已经完全掌握在吴成风手里,就是吴成风的资产,有基础吴成风几乎不用花费什么力气就能把餐饮业做起来。
    当然,在餐饮


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