的思量了起来,好像是想到了什么,但是在场的郭阳却是眼神一亮,对于这道菜的内情,他可是最了解的了,听到白伊伊这样说,郭阳马上问道:“既然你断定了这道菜品的做法和技巧,那可知这些主食材都是哪些啊?”
白伊伊轻轻一笑接着说道:“那大家就听仔细了,这道枫林飘香选用了五种鲜肉,以特殊刀法绞碎为馅,采用地龙兽里脊肉三两,利麟象腿肉三两,凤尾灵鹿身上的五花肉二两,紫羽貂的带骨瘦肉二两,剑齿鲨鱼的尾肉一两半,外加半条小鱼翅。”
白伊伊继续接着说道:“还有五种花类食材,沾过甘露的玉阳花,刚刚盛开的九曲玫瑰,半开不开的甜心花,加上青灵花的花蕊,夜枯草的嫩芽,均以最新鲜时刻采取入菜,每种分量相同,分别对应五种鲜肉,用来提升口感和味道。”
“另有五种素食食材,奇异瓜,青甘菜,冰糖山药,虎纹剁椒,银山翠竹,各取其精华部位,调和到菜肴之中,让最终的味道达到极致,最后外加一寸腌制过十二个时辰的小腊肉点缀调味,共一十六种食材做出了这道枫连飘香!”
白伊伊的这番侃侃而谈顿时就让全场的人都震惊了,而且安静无声,没有一个人说话,张着嘴巴全都呆住了,这实在是太难以想象了,居然能