海棠书屋 > 修真小说 > 墨染残城 > 正文 第六十一章 马肉
    收拾到日上三竿,这里终于能够住人了。只是行军帐坏了大半,剩下的还要人前去缝补。段赫这还是第一次知道,原来前线的东西坏了,是直接缝一下就能继续用的。
    前线经常能遇到的问题就是资源紧缺,像现在这样东西足够,已经是很奢侈的事情。
    中午是好伙食,正是那马肉。昨天的马死了许多,全都是匈奴的马。那里的马长期吃草料,又没有喂食过爆巴豆麸子这些东西。再加上天长日久的奔跑,马的肉质很是坚硬。因此要是想做熟,就需要一番功夫。
    首先,要把那马大卸八块。这就是个很费力气的地方,你需要将刀砍进马的关节,然后一下一下把马腿砍下来。这之后,再把刀放到马的肚子上,一刀砍下去血就出来了。将内脏等东西一并去除掉,再把肉一块一块砍下。最终切成细细的臊子,放到大锅里炖上许久才能使用。
    因此这马肉并不是前线经常吃的东西,一来马珍贵,舍不得。二来马肉难做,太费火,生吃又咬不动。如若是逼得急了,也是喝马血,少用肉。
    不过现在有功夫,也有时机,就可以尝一尝新鲜的马肉。这马肉的味道与别的肉都不同,坚挺肥厚,乃是肉中的上品。爱吃马肉的人就是爱吃马肉,不爱的,一口都吃不了


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>