小碗里盛着各类颜色迥异的调料。他屏息凝神一段时间后,陡然睁开眼,右手拿起厨台上的刀具,娴熟地在鸡肉上切开了几条小口,另一只手顺势将调制好的酱料倒入切口之中。
艾琳颇为欣喜地观看着大叔的表演——林秋果然在骗她,说什么只有烤香肠,这不是明明有鸡腿之类的食物吗?
虽然她对厨艺一窍不通,但偶尔也见过家族聘来的大厨做菜。这道菜是风味烤鸡腿,过程少许比原版简陋了一些,不过大体上的酱汁都拿捏到位了。
大叔拿起刷子,将一层酱料涂在鸡腿表面,在酱料的熏染下,鸡腿肉散发出一阵诱人的光泽。
前排的学生顿时沸腾了。
由于现场烹饪每周只进行一次,且分量有限,只有极为幸运的学生才能品尝到现场烹饪的菜品。
饥渴营销的概念也是林秋传输给他的,这种模式为平民餐厅吸引来了不少常客。
艾琳上前一步,展现出了自己在食物方面渊博的知识:“我认得这道菜,这是奥菲莉亚会长故乡的名菜哦。”
奥菲莉亚一愣,旋即点了点头:“的确。”
风味烤鸡腿诞生于民间,后来经过多重加工与改良后,被宫廷厨师引入了王室,她小时候时常在餐桌上看到这样