于中国内地先入为主地观念，市场被法国的其它几个餐饮集团占据后，根本不认雅高集团的品牌，四处碰壁之后公司只好搁置了进军中国市场的计划。
与天阳大酒店合作是一个偶然的机会达成的，天阳大酒店的总经理曾在法国留过学，他地老师凯瑟琳的丈夫是雅高集团的高管，他随天阳市代表团赴法国考察时到老师的家中做客，在与老师的丈夫闲聊时无意中就提到他有意开办法国西餐厅的想法，两人便一拍即合。虽然雅高集团觉得天阳市太小，但这毕竟是进入中国市场的第一步，是涉水之旅、破冰之旅，做了许多让步后，最终落户天阳，集团正寻求着在中国进一步展地机会。
戴维是雅高集团中层管理人员中地精英人物，由于这是在中国的第一间法式西餐厅，公司便派他出任法方经理，希望他能在中国打听雅高地品牌，进而为进一步的开拓中国市场创造条件。
左江虽然对法国的这个雅高集团不了解，但听了戴的介绍后知道它是一家大型的跨国集团公司，而且从西餐厅的正宗法国菜上看，雅高集团确实像戴维介绍的那样，确实是一家著名的国际性集团，心中不由得兴奋了起来，他今天来找戴维，就是看看能不能寻求一下合作，哈里波特大酒店即将建成，西餐厅肯定是要上的，