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“田先生平时就喜欢吃这个”我问道。
“对呀，除了早饭之外基本每顿饭都吃牛蛙，每天都离不了。”裘女士说道。
“哦。”我虽然心想这嗜好有点奇怪，但是也没说什么。
“白先生，秦先生，既然老田现在醒不了，要不然咱们先去一下饭店，我们家住的地方就在那个饭店的楼上，你们先去看看。”
我点头同意，三人只好又步行回到饭店。饭店里面人声鼎沸，觥筹交错，确实生意不错。裘女士带着我们走到楼梯间，楼梯间的对面就是饭店的后厨，我往里面瞟了一眼，进门的地方放了好多个大脚盆，脚盆里面装的满满的全是牛蛙。
“裘女士，你们家饭店主打菜是牛蛙吗”我问道。
“是的，特色主打菜就是牛蛙，100多一道菜，几乎每个客人过来都要点牛蛙，我们家的牛蛙都是天然的，从农村高价回收过来的，主厨水平很高，做出来的牛蛙很好吃，所以特别火，几乎是我们店的招牌菜了。”裘女士回答道。
“你们饭店一年得吃掉多少牛蛙呀”我问道。
“那真说不清了，尤其是到夏天的时候，牛蛙基本上供不应求，光这一道菜，每年夏天三个月我们至少要赚到好几十万。”