造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从宜宾到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。而初期由这些小贩推出的麻辣烫非常有味道，我曾经吃过一次，那真是人间美味。末世之前麻辣烫已经全国风靡，不过那味道就千奇百怪了。真是没想到，末世这么多年后，还能吃到如此味道纯正的川渝口味麻辣烫！小哥，技术虽然粗糙，但你这也是祖传的吧？”
秦安没想到丑老头还是个吃货，没有接话，只是微微点头。
丑老头并不需要秦安回答，他只是借助秦安展示一下自己的只是而已，喜欢装逼的人总是需要一个听众的，但他不需要听众发表什么观点。
妖艳的花艳对丑老头的麻辣烫才学丝毫没兴趣，她倒是对正在与秦雅娜搭讪的阿达迪兰很是上心。