不过呢,他们也得以将存贮中心、研发中心和营销中心得以建立在了离西京城区只有十多公里的近郊,所以”
“呀这也是成本支出里的一笔大数目呢”阿珠已然震撼不已:“你出的这第二招,已经相当于把这个浙江绍兴的酿酒公司,变成了你们西京自己的本土企业。不光原来的运输成本、沿途耗损都可以忽略不计,甚至可以就地取材,如果我们这家店上你们西京开去,也面临着这些食材用料、口味变化等等类似的因素,都需要本土化啊”
他眼中精光一闪,赞道:“师姐还真是一点就透,从这看似不相干的第二点里已经找出了类似的地方。确实是,你这第二家店要是开到西京去,不可能什么东西都从北京空运过去,如果是那样的话,成本可就太高了。可以在西京就地取材,或者依据西京现有的食材配送、烹饪调味等技术资源,构建一个更适应于西京本土化的名粹”
“好一个本土化名粹看来这下要移去西京,还真是有戏啊”阿珠一下子兴奋起来,将酒杯朝桌上重重一放,差点儿把里面的酒洒了出来。
“哎呀好啦”路晴这时在旁边劝道:“师姐你看看你,也不用这么兴奋吧,好多人正朝这儿看呢”
“哦对对对要低调”阿珠捂了嘴,自顾呵呵地笑,