脑，充分吸收了底料的麻辣味，表面附着着厚厚的牛油。放在碗里搭配香油蘸料，被香油浸泡过的猪脑显得更加晶莹饱满。
明日香小心翼翼尝了一口，“豆腐”滑嫩细腻，入口即化，而且没有一丝腥味，只留满口鲜香。
“怎么样？”真嗣期待着问。
“还不错。”
“是吗，那尝尝这个，这是牛的一种特殊脂肪。”真嗣又不怀好意推荐起牛心口油，那是牛心脏旁边的脂肪膜，不算肥肉，也不算筋。
真嗣放锅里抖几下，变色了就立刻捞出来，就着沙茶酱。
明日香吃第一口的时候真嗣注意到她眼睛都亮了，“脆脆的，十分好吃呢。”
不一会儿，牛百叶、牛肚也沦陷了，明日香已经无所顾忌，毕竟德国的饮食不是面包就是土豆，实在太单调。
而且她竟然喜欢麻辣汤底，尽管被辣得直吐舌头，“快帮我叫杯清水。”
水一上来还冒着热气，“这是什么？竟然是热水！”明日香震惊了，在她眼里热水只是用来泡茶。
真嗣拍拍脑袋，在德国无论春夏秋冬只有冰水，家里也一样。只好解释道：“中国人比较注重养生，无论什么季节都习惯喝热水或者温水，不会有冰水，这样对身体好，